Řepkový olej BIO je za studena lisovaný z ekologicky pěstovaných řepkových semen. Je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, zejména na kyselinu alfa-linolenovou, která je prospěšná pro zdraví srdce a cév.Má lehkou a jemnou chuť, která se hodí k mnoha různým pokrmům. Je vhodný pro vaření, pečení, smažení i studenou kuchyni.Výhody řepkového oleje:• Bohatý na nenasycené mastné kyseliny• Prospěšný pro zdraví srdce a cév• Lehká a jemná chuť• Vhodný pro vaření, pečení, smažení i studenou kuchyniZde je několik konkrétních nápadů, jak ho použít:• Vaření: Lze použít k vaření zeleniny, masa nebo ryb.• Pečení: Je možné ho přimíchat do těsta na přípravu sladkého i slaného pečiva.• Smažení: Hodí se na smažení, protože má vysoký bod přepalování.• Studená kuchyně: Řepkový olej lze použít k přípravě dresinků, omáček nebo marinád.