Fonio - africká obilovina BIO 20 kg

Fonio má vyšší výživovou hodnotu než většina ostatních obilovin. Fonio obsahuje řadu vitamínů skupiny B a minerály, jako je vápník, železo, měď, zinek a hořčík. Obsahuje střední množství vlákniny a bílkovin. Navíc může pomáhat regulovat hladinu cukru v krvi a je přirozeně bezlepkové. Díky nízkému glykemickému indexu a vysokému obsahu vlákniny může být Fonio také velmi užitečnou potravinou, když se snažíte zhubnout. Fonio je univerzální obilovina, která se často vaří jako kuskus nebo kaše.