Hlíva ústřičná je druh houby. Je známá pro svou lahodnou chuť a vysoký obsah živin. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Obsahuje také antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením.Její využití je široké, můžete ji servírovat na chlebíčky, do salátů nebo jako samostatné jídlo. Lze ji také použít k přípravě polévek, omáček nebo dalších pokrmů.Výhody a přínosy:• Lahodná a zdravá pochoutka• Bohatá na bílkoviny• Skvělý zdroj vlákniny• Obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty• Univerzální využitíTipy na použití hlívy ústřičné:• Naservírujte ji na chlebíčky s máslem, sýrem nebo pomazánkou.• Přidejte ji do salátů s bylinkami, zeleninou a ořechy.• Hlívu podávejte i jako samostatné jídlo s vařenou rýží nebo těstovinami.