Sezam bílý neloupaný BIO je bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a vápníku. Bílkoviny jsou důležité pro tvorbu svalové hmoty a vláknina pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru. Vápník podporuje zdraví kostí a zubů.Neloupaný sezam má oříškovou chuť, která se hodí do mnoha různých chodů. Lze jej použít do pečiva, dezertů, salátů nebo jako zálivku na saláty.Výhody:• Bohatý na bílkoviny• Zdroj vlákniny• Obsah vápníků• Ořechová chuťSezam bílý lze používat syrový nebo pražený. Pražení dodá sezamu výraznější chuť.Zde je několik konkrétních tipů:• Pečení: Lze ho přidat do sladkého i slaného pečiva, například do chleba, buchet, koláčů nebo sušenek.• Dezerty: Je možné ho přimíchat i do dezertů, například do müsli, oříškových másel nebo sladkých kaší.• Saláty: Hodí se do salátů pro dodání chuti a struktury.• Zálivky: Sezam bílý neloupaný lze přidat také do zálivek na saláty, aby jim dodal jemnou, ořechovou chuť.
Výživové hodnoty ve 100 g výrobku | |
---|---|
Energetická hodnota [kcal/kJ] | 588/2 460,192 |
Tuky [g] | 50,4 |
z toho nenasycené [g] | 7,6 |
Sacharidy [g] | 10,2 |
z toho cukry [g] | 0,3 |
Bílkoviny [g] | 17,7 |
Vláknina [g] | 11,2 |
Sůl [g] | 0,11 |