Ackerbohne 25 kg

Die Ackerbohne stammt aus Asien. Es handelt sich um eine in der Tschechischen Republik noch nicht weit verbreitete Hülsenfrucht, die reich an Ballaststoffen und Eiweiß ist, leicht verdaulich ist und einen angenehm süßen Geschmack mit zarter Konsistenz hat. Sie eignen sich hervorragend für Suppen, Salate, Aufstriche oder als Beilage zu Fleisch.Vorteile und Nutzen von Pferdebohnen:- Sie sind eine gute Eiweißquelle. Eine Portion Pferdebohnen enthält etwa 20 Gramm Eiweiß.- Sie enthalten Ballaststoffe, die für die Gesundheit der Verdauung wichtig sind.- Sie sind reich an Eisen, das für die Gesundheit des Blutes wichtig ist.- Sie sind kalorien- und fettarm.Bohnen sind außerdem sehr leicht verdaulich. Wie bei Hülsenfrüchten üblich, müssen Pferdebohnen vor dem Kochen einige Stunden in Wasser eingeweicht werden, um sie weich zu machen.- Wenn Sie auf der Suche nach einer schmackhaften und gesunden Hülsenfrucht sind, sind Pferdebohnen eine gute Wahl.