Bio-Luzerne-Samen, auch bekannt als Alfalfa oder Luzerne, sind ein wahres Superfood für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben. Als natürliches Lebensmittel ist Luzerne reich an den Vitaminen A, C, E und K, die sich positiv auf die Gesundheit von Haut und Augen auswirken und die natürliche Immunität des Körpers unterstützen. Darüber hinaus enthält die Pflanze eine Reihe von Mineralien wie Kalzium, Kalium, Eisen und Zink und ist für ihre entgiftenden Eigenschaften bekannt. Sie trägt zur Reinigung des Blutes bei und fördert so die allgemeine Gesundheit des Körpers. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts unterstützt sie eine gesunde Verdauung und reguliert den Blutzuckerspiegel. Bio-Luzerne-Samen eignen sich ideal für die Zubereitung von Sprossen, die sich leicht in Salate, Sandwiches oder Smoothies einarbeiten lassen. Sie können sie auch Ihren Lieblingsspeisen wie Müsli, Joghurt oder Brei beifügen. Weitere Vorteile und Vorzüge der BIO-Luzerne: - Sie unterstützen das Immunsystem- Sie verbessern die Verdauung- Sie haben entzündungshemmende Eigenschaften- Sie sind für Vegetarier und Veganer geeignet- Sie sind glutenfrei und gentechnikfrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: | |
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Energie [kcal/kJ] | 356/1 489,504 |
Gesamtfett [g] | 13,5 |
davon: ungesättigte Fettsäuren [g] | 1,9 |
Kohlenhydrate [g] | 4,7 |
davon Zucker [g] | 1,9 |
Eiweiß [g] | 36,3 |
Ballaststoffe [g] | 35,4 |
Salz [g] | 0,01 |