Nelke BIO wird aus den getrockneten Knospen des in Indonesien beheimateten Nelkenbaums hergestellt. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie enthält außerdem ätherische Öle, die ihr ihr typisches Aroma und ihren Geschmack verleihen und ist in der Küche vor allem als Gewürz zu finden. Er ist eine häufige Zutat in Currys, Lebkuchen, Weihnachtsgebäck und anderen Gerichten. Vorteile und Nutzen von Gewürznelken:- Aromatisches Gewürz- Reich an Nährstoffen- Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten- Antibakterielle, entzündungshemmende und schmerzlindernde EigenschaftenVerwendungstipps:- Zu Currys, Lebkuchen, Weihnachtsgebäck und anderen Gerichten hinzufügen.- Nelken als Zutat in Tee oder Kaffee verwenden- Nelkenextrakt kann als natürliches Mittel gegen Zahnschmerzen verwendet werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: | |
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Energie [kcal/kJ] | 432/1 807,488 |
Gesamtfett [g] | 20,1 |
davon: ungesättigte Fettsäuren [g] | 6,1 |
Kohlenhydrate [g] | 52 |
davon Zucker [g] | 51,5 |
Eiweiß [g] | 6 |
Ballaststoffe [g] | 9,6 |
Salz [g] | 0,606 |