Palmzucker Bio 1 kg

Bio-Dattelpalmzucker wird aus den Blüten der Dattelpalme, insbesondere aus ihrem Nektar, gewonnen. Wie Dattelsirup hat Palmzucker einen milden Karamellgeschmack. Er hat einen niedrigen glykämischen Wert, d. h. er erhöht den Blutzuckerspiegel langsamer als normaler Zucker und ist ein reines Naturprodukt, das reich an Mineralien wie Kalium, Magnesium und Eisen ist. Er ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die zu einer gesunden Verdauung beitragen. In kleineren Mengen ist er außerdem für Diabetiker als Ersatz für normalen Zucker oder künstliche Süßstoffe geeignet. Palmzucker eignet sich als natürliches Süßungsmittel für eine Vielzahl von Speisen und Getränken. Sie können ihn zu süßen Desserts oder zum Frühstück hinzufügen und den Rübenzucker ganz oder teilweise ersetzen. Er eignet sich auch für Tee oder Kaffee, dem er einen leicht karamelligen Unterton verleiht, oder für Limonaden.