Schwarzer Pfeffer ganz Bio 25 kg

Die Früchte des schwarzen Pfefferbaums müssen nach der Ernte behandelt werden, bevor sie als Gewürz verwendet werden können. Sie werden zunächst fermentiert und dann an der Sonne getrocknet. Der schwarze Pfeffer ist eines der ältesten und bekanntesten Gewürze, das heute in jeder Küche verwendet wird. Er stammt ursprünglich aus Indien, wo er seit mehr als tausend Jahren angebaut wird. Heute wird er auch in anderen tropischen Ländern wie Vietnam, Brasilien oder Indonesien angebaut.ganzer schwarzer Bio-Pfeffer eignet sich für eine breite Palette von Gerichten. Er wird zum Würzen aller Arten von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten verwendet. Er eignet sich auch für Soßen, Suppen und Salate und ist bei richtiger Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar. Pfeffer sollte an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden.