Tschechischer Blaumohn 5 kg

Blaumohn ist der Samen der Mohnpflanze, die ursprünglich aus Asien stammt. In der Tschechischen Republik wird er seit Jahrhunderten angebaut und ist ein traditioneller Bestandteil der tschechischen Küche, aber nur wenige wissen, dass der tschechische Blaumohn nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Nährstoffen ist, darunter Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamin B und E, Kalzium und Magnesium. Daher hat der Mohn auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Zunächst einmal verbessert er die Verdauung und steigert die Energie. Außerdem fördert er die Gesundheit von Knochen, Gelenken und Haut. In der tschechischen Küche wird Mohn am häufigsten in einer Mischung mit Zucker als Füllung für Brötchen, Kuchen, Knödel oder zum Bestreuen von süßen Mahlzeiten verwendet. Er schmeckt aber ebenso gut in Müsli, Joghurt oder als Geschmacksgeber für selbstgemachtes Eis.