Weißer Premium-Jasmin-Reis 3 kg

Jasminreis ist unter den Langkornsorten außergewöhnlich wegen seinem relativ geringen Gehalt an Amylose (Stärkeanteil), was bedeutet, dass er zusammenklumpt und seine Form behält, wenn er in einen Topf geworfen wird. Er stammt aus Indochina, wo die klimatischen Bedingungen für seinen Anbau ideal sind. Dieser Reis sind rein weiße, dünne und lange Körner, die dem Basmati-Reis ähneln. Sein Geschmack ist delikat mit einem Hauch von Süße. Es hat eine ausgezeichnete Verdaulichkeit und einen niedrigen Zuckergehalt. Hauptsächlich wird er in der asiatischen Küche verwendet, kann aber auch in Risotto oder als Beilage verwendet werden.