Le clou de girofle BIO est fabriqué à partir des bourgeons séchés du giroflier, un arbre originaire d'Indonésie. Il est riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Il contient également des huiles essentielles qui lui confèrent son arôme et sa saveur typiques. C'est un ingrédient courant dans les currys, le pain d'épices, les pâtisseries de Noël et d'autres plats. Il est également largement utilisé dans les remèdes maison car il possède des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et analgésiques.Avantages et bénéfices du clou de girofle:- Épice aromatique- Riche en nutriments- Large éventail d'utilisations- Propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et analgésiquesConseils d'utilisation:- Ajoutez-le au curry, au pain d'épices, aux pâtisseries de Noël et à d'autres plats.- L'extrait de clou de girofle peut être utilisé comme remède naturel contre les maux de dents.
Valeurs nutritionnelles dans 100 g du produit | |
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Valeur énergétique [kcal/kJ] | 432/1 807,488 |
Graisses [g] | 20,1 |
dont insaturés [g] | 6,1 |
Les glucides [g] | 52 |
dont les sucres [g] | 51,5 |
Protéines [g] | 6 |
Fibre [g] | 9,6 |
Sel [g] | 0,606 |