Farine de châtaigne sans gluten Bio 20 kg

La farine de châtaigne BIO est fabriquée à partir de châtaignes moulues. Celles-ci sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres. Les fibres favorisent une bonne digestion et réduisent le taux de cholestérol dans le sang. Cette farine ne contient pas de gluten et convient donc aux clients souffrant de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten. Elle se caractérise par un goût doux et sucré. Elle convient à la préparation de desserts, d'entremets ou de plats cuisinés sucrés. Elle peut également être utilisée pour épaissir des soupes ou des sauces.Avantages et bénéfices:- Sans gluten- Riche en vitamines, minéraux et fibres- Bonne source d'antioxydants- Saveur délicieuse et arôme délicatConseils d'utilisation de la farine de châtaigne:- Ajoutez-la aux desserts tels que les gâteaux, les tartes ou les muffins- Utilisez-la pour préparer des produits de boulangerie tels que les pains, les baguettes ou les brioches- Essayez de mettre un peu de farine de châtaigne dans les soupes ou les sauces pour en rehausser la saveur.