Les graines de chia sont les graines de la plante Salvia hispanica, originaire du Mexique et du Guatemala. Elles sont petites, noires ou brunes et ont un goût de noisette. Les graines sont riches en nutriments:- Acides gras oméga-3: l'une des meilleures sources d'acides gras oméga-3 d'origine végétale, qui sont importants pour la santé du cœur, du cerveau et des articulations. - Les fibres: favorisent la digestion et la santé intestinale.- Les protéines: contribuent à la construction des muscles et des tissus.Les bienfaits des graines de chia:- Améliorer la digestion- Réduire le cholestérol- Augmenter l'énergieLes graines peuvent être ajoutées à de nombreux aliments et boissons. Nous recommandons de les ajouter aux yaourts, au muesli, aux smoothies, aux salades ou aux soupes. Il est également possible de les utiliser pour épaissir les sauces ou les soupes.
Valeurs nutritionnelles dans 100 g du produit | |
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Valeur énergétique [kcal/kJ] | 454/1 899,536 |
Graisses [g] | 31,4 |
dont insaturés [g] | 3,8 |
Les glucides [g] | 4,9 |
dont les sucres [g] | 0,8 |
Protéines [g] | 21,2 |
Fibre [g] | 33,7 |
Sel [g] | 0,025 |