Millet Bio 25 kg

Le millet est une riche source de plusieurs vitamines B et d’un certain nombre de minéraux, notamment de manganèse. Le millet est une céréale riche en antioxydants. Ils peuvent notamment réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Le millet est riche en fibres, solubles et insolubles. Les fibres insolubles sont connues ici sous le nom de « prébiotiques », ce qui signifie qu'elles soutiennent les bonnes bactéries du système digestif. Ce type de fibre est également important pour augmenter le volume des selles, ce qui contribue à maintenir la régularité et réduit le risque de cancer du côlon. Le millet peut être utilisé dans une variété de plats, notamment dans le porridge, les salades et les biscuits.