Białko sezamowe pozyskiwane jest ze zmielonych nasion sezamu. Jest bogatym źródłem białka, które jest ważne dla budowy i budowania masy mięśniowej. Zawiera również witaminy z grupy B, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie metabolizmu oraz minerały takie jak żelazo, wapń i magnez. Białko to jest odpowiednie dla wegan, wegetarian i innych osób, które chcą zwiększyć spożycie białka. Ma łagodny, pyszny smak. Można je spożywać na surowo lub po ugotowaniu. Oto kilka konkretnych wskazówek, jak włączyć białko do diety: - Koktajle: można je dodawać do koktajli w celu zwiększenia zawartości białka i uzyskania łagodnego smaku - Owsianka: można je dodawać do dowolnej owsianki, ryżu, owsa lub płatków owsianych.- Jogurt: Białko można dodawać do jogurtu wraz z owocami, orzechami lub miodem.- Desery: Białko sezamowe można dodawać do ciasta deserowego, pamiętając o oddzieleniu części mąki.- Wypieki: Białko można również dodawać do wypieków, ta sama zasada dotyczy mąki jak i deserów.
Wartości odżywcze na 100 g produktu | |
---|---|
Wartość energetyczna [kcal/kJ] | 338/1 414,192 |
Tłuszcze [g] | 10,2 |
z czego nienasycone [g] | 1,6 |
Węglowodany [g] | 2,7 |
z czego cukry [g] | 1,7 |
Białko [g] | 45,6 |
Włókno [g] | 26,7 |
Sól [g] | 0,01 |