Brązowe siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego. Jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, kwasów tłuszczowych omega-3 i innych składników odżywczych, takich jak białko, magnez, wapń, fosfor i mangan.Organiczne nasiona lnu mają szereg korzyści zdrowotnych:- Wspomagają trawienie- Obniżają poziom cholesterolu- Wspierają zdrowie mózgu- Zmniejszają ryzyko chorób serca- Wspierają zdrowie skóry- Zmniejszają ryzyko rakaNasiona mogą być spożywane na surowo, gotowane lub mielone. Najczęściej dodaje się je do wypieków, musli, zup, sałatek lub koktajli. Oto kilka wskazówek, jak włączyć brązowe nasiona lnu do swojej diety: - Dodaj je do jogurtu, musli lub płatków zbożowych, - Użyj ich jako sosu do sałatek, - Posyp nimi zupy lub sosy, - Użyj ich jako składnika koktajli lub soków owocowych, - Użyj ich jako bazy do domowej mąki lnianej.
Wartości odżywcze na 100 g produktu | |
---|---|
Wartość energetyczna [kcal/kJ] | 459/1 920,456 |
Tłuszcze [g] | 30,9 |
z czego nienasycone [g] | 3 |
Węglowodany [g] | 6,4 |
z czego cukry [g] | 0,4 |
Białko [g] | 19,5 |
Włókno [g] | 38,6 |
Sól [g] | 0,015 |