Organiczny biały sezam niełuskany jest bogatym źródłem białka, błonnika i wapnia. Białko jest ważne dla budowania masy mięśniowej, a błonnik pomaga utrzymać zdrową florę jelitową. Niełuskany sezam ma orzechowy smak, który nadaje się do wielu różnych potraw. Może być stosowany w wypiekach, deserach, sałatkach lub jako sos do sałatek.Korzyści:- Bogaty w białko- Źródło błonnika- Zawartość wapnia- Orzechowy smakSezam biały może być stosowany na surowo lub prażony. Prażenie nadaje sezamowi mocniejszy smak. Oto kilka konkretnych wskazówek: - Pieczenie: można go dodawać do słodkich i pikantnych wypieków, takich jak chleb, bułki, ciasta lub herbatniki.- Desery: Można go również dodawać do deserów, takich jak musli, masła orzechowe lub słodkie owsianki.- Sałatki: Jest przydatny w sałatkach, aby dodać smaku i tekstury.- Dressingi: Białe niełuskane nasiona sezamu można również dodawać do sosów sałatkowych, aby nadać im subtelny, orzechowy smak.
Wartości odżywcze na 100 g produktu | |
---|---|
Wartość energetyczna [kcal/kJ] | 588/2 460,192 |
Tłuszcze [g] | 50,4 |
z czego nienasycone [g] | 7,6 |
Węglowodany [g] | 10,2 |
z czego cukry [g] | 0,3 |
Białko [g] | 17,7 |
Włókno [g] | 11,2 |
Sól [g] | 0,11 |