Organiczny sezam biały łuskany jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza kwas alfa-linolenowy, który jest korzystny dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych. Jest również dobrym źródłem białka i błonnika. Białko jest ważne dla budowania masy mięśniowej, a błonnik pomaga utrzymać zdrową florę jelitową. Sezam ma łagodny, pyszny smak. Można go dodawać do wielu różnych potraw - surowych lub prażonych. Można go dodawać do wypieków, deserów, sałatek lub jako sos do sałatek.Korzyści:- Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe- Korzystny dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych- Dobre źródło białka i błonnika- Łagodny, pyszny smakOto kilka konkretnych pomysłów na wykorzystanie białego sezamu łuskanego:- Pieczenie: Można go dodawać do słodkich i pikantnych wypieków, takich jak chleb, bułki, ciasta lub ciasteczka.- Desery: do dekoracji deserów, w musli, masłach orzechowych lub słodkich kaszkach. - Sałatki: można je dodawać do sałatek, aby dodać im smaku i chrupkości. - Dressingi: sezam można stosować w sosach sałatkowych, aby nadać im subtelny i pyszny smak.
Wartości odżywcze na 100 g produktu | |
---|---|
Wartość energetyczna [kcal/kJ] | 631/2 640,104 |
Tłuszcze [g] | 52 |
z czego nienasycone [g] | 7,6 |
Węglowodany [g] | 10,2 |
z czego cukry [g] | 0,3 |
Białko [g] | 25 |
Włókno [g] | 11,2 |
Sól [g] | 0,11 |