Kandizovaný ibištek sa vyrába zo sušených kvetov ibišteka, rastliny pôvodom z Afriky a Ázie. Má sladkú chuť s mierne kyslastým chvostom a výraznú vôňu. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, možno ho použiť na prípravu čaju (aj ľadového), smoothies alebo ako zdravú desiatu. V kandizovanej forme je tiež obľúbenou prísadou do cukríkov, sladkostí atď. Nájdete ho aj ako obľúbenú ozdobu dezertov, koláčov, zákuskov, zmrzliny alebo pudingov.Výhody ibišteka:- sladkosť a príjemná vôňa- bohatý na živiny- množstvo antioxidantovTipy na použitie:- pripravte si lahodný ibištekový čaj.- kandizovaný ibištek pridajte do smoothie alebo jogurtu.- posypte ním müsli alebo šaláty
Výživová hodnota v 100g | |
---|---|
Energetická hodnota [kcal/kJ] | 300/1 255,2 |
Tuky [g] | 0,7 |
z toho nenasýtené [g] | 0,03 |
Sacharidy [g] | 72,4 |
z toho cukry [g] | 65 |
Bielkoviny [g] | 3 |
Vláknina [g] | 3,3 |
Soľ [g] | 0,3 |