Mletý muškátový oriešok BIO je jemne mletý prášok z muškátového orecha. Muškátový oriešok je strom pochádzajúci z Indonézie, ktorý sa v súčasnosti pestuje aj v iných tropických oblastiach. Toto korenie sa vyznačuje sladkou a príjemnou vôňou, vďaka ktorej sa používa v kuchyniach po celom svete. má výraznú korenistú chuť a vôňu, ktorá priamo evokuje farebné trhy s exotickým korením. Je vhodné na dochutenie mnohých rôznych jedál, najmä polievok, omáčok, šalátov, ale aj mäsa, rýb či zeleniny. Často sa objavuje v receptoch na sladké dezerty a pečivo. muškátový oriešok má aj mnoho zdraviu prospešných látok. Pomáha posilňovať imunitu a znižovať intenzitu zápalov. Je tiež dobrým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha udržiavať zdravú črevnú flóru. Okrem toho má pozitívny vplyv na náladu a pomáha znižovať stres.
Výživová hodnota v 100g | |
---|---|
Energetická hodnota [kcal/kJ] | 506/2 117,104 |
Tuky [g] | 36,3 |
z toho nenasýtené [g] | 25,9 |
Sacharidy [g] | 28,5 |
z toho cukry [g] | 3 |
Bielkoviny [g] | 5,8 |
Vláknina [g] | 20,8 |
Soľ [g] | 0,04 |