Pšeno BIO 1 kg

Pšeno je bohatým zdrojom niekoľkých vitamínov skupiny B a radu minerálnych látok, najmä mangánu. Proso je obilnina bohatá na antioxidanty. Najmä môžu znižovať hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Pšeno je bohaté na vlákninu, a to ako rozpustnú, tak nerozpustnú. Nerozpustná vláknina je tu známa ako „prebiotikum“, čo znamená, že podporuje dobré baktérie v tráviacom systéme. Tento typ vlákniny je tiež dôležitý na zvýšenie objemu stolice, čo pomáha udržiavať pravidelnosť a znižuje riziko rakoviny hrubého čreva. Pšeno sa dá použiť do rôznych pokrmov vrátane kaší, šalátov a sušienok.